酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
会员3092:好评
房间很大,用品高端路线,位置好, 老板很热情
沈*:好评
老板人很好。房间条件不错,景色也很好,应该是古城最高的客栈之一。酒店还帮忙定车拿行李非常贴心。会推荐朋友来。
喜欢丽江:好评
网上关于评价老板小C热情好客这个真不是吹出来,一个90后的小伙子能把客栈经营的这么好,结交了很多全国各地的朋友,房屋的设施绝对没得说,最大的遗憾就是只住了一晚上,因为中间被别人预定了。让人意外的是第一天到达后晚上本来是准备溜达一下顺便认认门,却被小C热情的留下来吃了一顿晚饭,于是虽然住1晚却赶上了2顿各地朋友自己做的百家饭,真是快乐。换酒店的那天,小C和客栈的朋友把那么重的行李帮我送了过去,真是谢谢了。回来工作忙一直没评价,今天抽空赶紧写两句。下次去还住你家哦。